Cozinheiro(a) Hospitalar – Segmento Hospitalar – R$ 1.621,00 – Santa Cruz

Com mais de 48 anos de atuação no mercado de saúde, somos uma operadora de saúde verticalizada, reconhecida por oferecer atendimento médico-hospitalar de excelência na Zona Oeste e Costa Verde do Rio de Janeiro.
Ao longo de nossa trajetória, evoluímos de uma clínica ambulatorial para uma estrutura robusta com rede própria de hospitais, centros médicos, clínicas, laboratórios e unidades de urgência e emergência 24h.
Realizamos mensalmente dezenas de milhares de atendimentos, exames, internações e cirurgias, sempre com foco na qualidade e na humanização do cuidado.
Nosso compromisso é com a promoção da saúde e do bem-estar, investindo continuamente em tecnologia, inovação, ensino e responsabilidade social.
Valorizamos a ética, o profissionalismo, o respeito e o atendimento humanizado como pilares do nosso trabalho.
Se você busca fazer parte de uma instituição sólida, em constante crescimento e com impacto direto na vida das pessoas, aqui é o seu lugar.

Cargo: Cozinheiro(a) Hospitalar

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Realizar sob a supervisão das Nutricionistas o preparo das refeições atendendo aos métodos de cozimento e padrões estabelecidos para os cardápios vigentes, certificando a qualidade nas entregas do serviço de Nutrição;
Zelar pela conservação dos alimentos preparados providenciando as condições necessárias de armazenamento garantindo a segurança alimentar das refeições produzidas;
Executar as atividades de preparo dos alimentos utilizando os equipamentos de segurança recomendados pela Instituição a fim de evitar possíveis acidentes de trabalho;
Inspecionar a higienização dos equipamentos e materiais que serão utilizados nas atividades evitando assim riscos de contaminações;
Organizar o setor de cozinha utilizando os produtos destinados para este fim mantendo assim a limpeza e boa distribuição dos materiais utilizados;
Participar dos programas de treinamentos, quando convocado interagindo de forma a contribuir e assimilar as informações fornecidas, visando seu autodesenvolvimento no setor;
Cumprir normas e procedimentos estabelecidos internamente no setor, obedecendo os protocolos de preparação e demais orientações passadas para manter o bom andamento do setor;

Formação e experiências desejáveis:

Experiência mínima de 6 meses Ensino médio completo

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Santa Cruz

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no Local
– Convênio Médico
– Convênio Faculdade

Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 07:00 às 17:00 (com 01:00 de almoço)

Salário: R$ 1.621,00

Informações Adicionais:

Boas práticas de manipulação de alimentos;
Noções Técnicas de cocção de alimentos.
Comprometimento com entregas e resultados;
Flexibilidade nas ações;
Alto senso de responsabilidade;
Proatividade;
Boa organização;
Facilidade de comunicação;
Destreza manual.