Confeiteiro – Hotel – até R$ 5.000,00 – Zona Sul

Estamos em busca de um(a) Confeiteiro(a) C, com experiência na área para atuar na produção e finalização de bolos, doces, sobremesas, recheios, cremes e demais produtos de confeitaria, garantindo qualidade, sabor, apresentação e padronização.

Cargo: Confeiteiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Produzir e finalizar bolos, tortas, doces e sobremesas;
Preparar recheios, cremes, coberturas e massas;
Realizar montagem e decoração das preparações;
Seguir receitas, fichas técnicas e padrões de qualidade;
Organizar e acompanhar a produção diária;
Garantir a qualidade e apresentação dos produtos;
Manter a organização e higiene do ambiente, equipamentos e utensílios;
Cumprir as normas de boas práticas e segurança alimentar;
Controlar o uso dos ingredientes, evitando desperdícios.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino Médio completo;
Experiência comprovada na área de confeitaria;
Conhecimento em produção e finalização de doces e sobremesas;
Organização, agilidade e atenção aos detalhes;
Comprometimento e responsabilidade;
Facilidade para trabalhar em equipe.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Zona Sul

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no Local
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico

Horário de Expediente: Escala 6×1

Salário: R$ 4.600,00 até R$ 5.000,00

Informações Adicionais:

Curso de Confeitaria, Gastronomia ou áreas relacionadas;
Experiência em hotelaria, buffet ou produção em grande volume.
Perfil desejado Profissional criativo, organizado, cuidadoso e comprometido, com domínio das rotinas de confeitaria e atenção à qualidade, apresentação e padronização dos produtos.