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Gerente – Rio de Janeiro

Nível: Gerente
Cursos de: Hotelaria e Turismo,Administração
Escolaridade: Graduação – Administração,Hotelaria e Turismo – Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: 6×1

Benefícios: Refeição no local, Plano de saúde, Plano odontológico , Seguro de vida, Gympass

Responsabilidades da posição:

Buscamos um profissional dinâmico e orientado a resultados para liderar nossas operações de outlets e garantir excelência em atendimento e performance comercial.

Responsabilidades

  • Planejar e executar estratégias de gestão de pontos de venda, alinhando metas de vendas e KPIs operacionais.
  • Supervisionar equipes, promovendo treinamentos e desenvolvimento de talentos.
  • Analisar dados de vendas, estoque e fluxo de clientes para otimizar rotatividade e reduzir perdas.
  • Colaborar com equipes de marketing, logística e finanças para garantir sinergia entre as áreas.

O que você trará de valor

  • Capacidade de transformar dados em ações que aumentem a rentabilidade e a experiência do cliente/hóspedes.
  • Visão estratégica para expandir e otimizar a rede de outlets.

Requisitos obrigatórios para a posição:

  • Ensino Superior completo em Hotelaria, Turismo, Gastronomia, Administração ou áreas correlatas.
  • Experiência comprovada como Gerente de Outlets, Gerente de Restaurante, Gerente de AeB ou posição de liderança equivalente em hotelaria de luxo ou alto padrão.
  • Vivência na gestão de restaurantes, bares, room service, eventos e/ou banquetes.
  • Experiência em liderança, desenvolvimento e gestão de equipes multidisciplinares.
  • Conhecimento em gestão de custos, orçamento e controle de despesas operacionais.
  • Experiência na gestão de indicadores de desempenho (KPIs) e metas operacionais.
  • Conhecimento em segurança alimentar, Boas Práticas de Manipulação (BPM) e legislação sanitária.
  • Domínio do Pacote Office (Excel, Word e PowerPoint).
  • Conhecimento em sistemas de gestão hoteleira (PMS) e sistemas de ponto de venda (POS).
  • Inglês intermediário ou avançado (obrigatório).
  • Disponibilidade para atuar em escala, incluindo finais de semana e feriados.

Sobre a empresa:

Hotelaria de Luxo localizada na zona sul do Rio de Janeiro.