Técnico(a) em Nutrição – Cozinha Industrial – R$ 1.900,00 – São Gonçalo – 2 vagas

A Dona Maricota Cozinha Industrial é uma empresa especializada em catering corporativo e alimentação coletiva, oferecendo soluções completas em refeições para indústrias, estaleiros, empresas e obras no estado do Rio de Janeiro.
Atuamos com foco na qualidade, segurança dos alimentos, eficiência operacional e excelência no atendimento, desenvolvendo serviços personalizados que atendem às necessidades de cada cliente.
Nossa missão é proporcionar uma experiência alimentar segura, nutritiva e de alto padrão, por meio de uma equipe comprometida e processos rigorosamente controlados.

Cargo: Técnico(a) em Nutrição

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

O Técnico em Nutrição será responsável por acompanhar a produção e distribuição das refeições, garantindo o cumprimento das normas de segurança dos alimentos e das Boas Práticas de Manipulação.
Atuará no controle de qualidade, realizando aferição e registro de temperaturas, conferência do recebimento e armazenamento de matérias-primas, preenchimento de planilhas e documentos de controle, inspeção das condições de higiene da unidade e apoio à nutricionista responsável nas rotinas operacionais da cozinha industrial.
Também auxiliará na orientação da equipe quanto aos procedimentos e padrões estabelecidos pela empresa.

Formação e experiências desejáveis:

Curso Técnico em Nutrição Registro ativo no CRN de Técnico em Nutrição;
Experiência em cozinha industrial, UAN ou alimentação coletiva será um diferencial;
Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF) e segurança dos alimentos;
Conhecimento básico em informática para preenchimento de controles.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Colubande

Cidade: São Gonçalo

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no Local
– Seguro de Vida em Grupo

Horário de Expediente: Escala 12×36

Salário: R$ 1.900,00

Informações Adicionais:

Organização e responsabilidade;
Boa comunicação e trabalho em equipe;
Proatividade e comprometimento;
Atenção aos detalhes e cumprimento de procedimentos;
Disponibilidade para trabalhar em escala 12×36.