Técnico em Manutenção – Restaurante – Rio de Janeiro – Zona Sul – Lê Jazz Brasserie (Shopping Leblon)

Cargo: Técnico em Manutenção

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Lê Jazz Brasserie é um grupo de restaurantes e bares brasileiro inspirado nos tradicionais bistrôs parisienses.
Fundado em dezembro de 2009, em São Paulo, pelos sócios Chico Ferreira e Gil Carvalhosa Leite, a marca é reconhecida por sua autêntica cozinha trivial francesa, ambiente intimista, trilha sonora de jazz e pelo compromisso com a sustentabilidade, sendo uma Empresa B Certificada.
Em outubro, o Lê Jazz inaugura sua nova unidade no Shopping Leblon, no Rio de Janeiro, e estamos em busca de profissionais para fazer parte deste novo momento da nossa história.
Se você deseja participar da abertura de uma nova casa e crescer junto com uma marca consolidada, essa é a sua oportunidade!
Buscamos um(a) Técnico(a) de Manutenção responsável, organizado(a) e comprometido(a), para atuar na execução de manutenções preventivas, corretivas e pequenas instalações nos equipamentos e na infraestrutura do restaurante, garantindo o pleno funcionamento da operação.
Realizar reparos em tomadas, interruptores e demais componentes elétricos;
Executar a substituição de lâmpadas e luminárias;
Realizar manutenção preventiva e corretiva em quadros elétricos;
Efetuar a passagem de novos circuitos elétricos quando necessário;
Diagnosticar e realizar manutenção em motores de indução e sistemas de transmissão por polias e correias;
Executar manutenção preventiva e corretiva em balcões refrigerados e câmaras frias de resfriados e congelados;
Diagnosticar e realizar manutenção em sistemas de ar-condicionado Split (Inverter) e Fan Coil;
Realizar manutenção em sistemas de ventilação de cozinha;
Executar manutenção em sistemas de exaustão mecânica e coifas industriais;
Acompanhar, no período noturno, atividades relacionadas à limpeza de coifas e sistemas de exaustão;
Acompanhar, no período noturno, atividades relacionadas à manutenção preventiva de climatização e refrigeração;
Realizar manutenção preventiva e corretiva em fogões semi-industriais, fritadeiras, chapas e salamandras a gás;
Diagnosticar e realizar manutenção em fornos elétricos Rational;
Executar reparos hidráulicos em sifões, torneiras, registros, ralos e tubulações de baixa complexidade;
Realizar pequenos reparos em alvenaria e drywall / gesso;
Executar serviços de pintura;
Realizar pequenos reparos e substituições em pisos e revestimentos cerâmicos.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino Médio completo;
Curso Técnico voltado à área técnica;
Experiência em manutenção predial e de equipamentos industriais ou comerciais;
Curso de NR-10.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Leblon

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Vale-refeição
– Refeição no Local
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico
– Seguro de Vida em Grupo
– PLR ou Bonificações
Parceria Sesc; TotalPass; Desconto no Restaurante do Grupo Lê Jazz

Horário de Expediente: Escala 6×2

Salário: R$ 3.500,00 + lei da gorjeta

Informações Adicionais:

Certificação NR-35 (Trabalho em Altura);
Certificações NR-10 e NR-35 atualizadas e dentro do prazo de validade;
Experiência anterior em restaurantes, cozinhas industriais, hotéis, hospitais ou redes de varejo alimentício.

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