Pizzaria localizada em Santa Teresa
Cargo: Pizzaiolo
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 10
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Preparar massas, molhos e recheios conforme receitas e fichas técnicas.
Realizar a montagem das pizzas respeitando padrão, peso e apresentação.
Operar forno (lenha, elétrico ou a Gás), controlando tempo e temperatura.
Garantir qualidade, sabor e padronização dos produtos.
Manter organização, limpeza e higiene da área de trabalho.
Controlar validade, armazenamento e reposição de insumos.
Reduzir desperdícios e apoiar no controle de custos.
Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
Apoiar a equipe de cozinha durante o serviço, garantindo fluxo e produtividade.
Formação e experiências desejáveis:
Experiência comprovada como pizzaiolo.
Conhecimento em diferentes tipos de massas e fornos.
Agilidade, organização e atenção aos detalhes.
Capacidade de trabalhar sob pressão e alto volume.
Comprometimento, responsabilidade e pontualidade.
Facilidade para trabalho em equipe.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Santa Teresa
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios:
– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– PLR ou Bonificações
Horário de Expediente: Escala 5×2 – Horário a combinar
Salário: R$ 2.000,00 + Comissão