Padeiro – Supermercado – R$ 2.300,00 – Recreio dos Bandeirantes – 3 vagas

Rede de mercado

Cargo: Padeiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 3

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparar e produzir pães, massas, bolos e demais produtos de panificação conforme as receitas e padrões da empresa.
Separar, pesar e organizar os ingredientes necessários para a produção.
Realizar o preparo, mistura, modelagem, fermentação e forneamento das massas.
Controlar o tempo e a temperatura de preparo dos produtos.
Verificar a qualidade, aparência, textura e padrão dos produtos antes da exposição.
Manter o setor de produção limpo, organizado e higienizado.
Armazenar corretamente matérias-primas e produtos, observando as condições de conservação.
Controlar o uso de ingredientes e comunicar a necessidade de reposição de insumos.
Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
Zelar pelos equipamentos e utensílios utilizados na produção.
Apoiar na organização e abastecimento da área de padaria, conforme a necessidade da loja.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência na função

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Recreio dos Bandeirantes

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Vale-refeição

Horário de Expediente: 44 horas semanais

Salário: R$ 2.300,00