Padeiro – Padaria – R$ 2.300,00 – Zona Oeste

Panificadora especializada em produtos artesanais em Vargem Pequena.

Cargo: Padeiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparar massas para pães e demais produtos de panificação;
Realizar pesagem, mistura, cilindragem, modelagem e fermentação das massas;
Assar os produtos, controlando tempo e temperatura do forno;
Acompanhar a qualidade, textura, aparência e padronização dos produtos;
Organizar a produção diária conforme a demanda e o planejamento do estabelecimento;
Controlar o aproveitamento de ingredientes, evitando desperdícios;
Verificar a validade e as condições de armazenamento das matérias-primas;
Manter utensílios, equipamentos e área de produção limpos e organizados;
Seguir as normas de higiene, manipulação e segurança dos alimentos;

Formação e experiências desejáveis:

Experiência de 6 meses na função.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Zona Oeste

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte

Horário de Expediente: 44h semanais

Salário: R$ 2.300,00