Padeiro – Supermercado – Pretensão Salarial – Duque de Caxias – 4 vagas

Rede de supermercado

Cargo: Padeiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 4

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Responsável pela produção de pães, massas e demais produtos de panificação, seguindo receitas, padrões de qualidade e normas de higiene e segurança alimentar.
Realizar o preparo, modelagem, fermentação e forneamento dos produtos, garantindo sabor, aparência e qualidade.
Manter o setor organizado e higienizado, controlar o uso de ingredientes e auxiliar no controle de estoque e validade dos produtos.
Preparar massas, pães, bolos e outros produtos de panificação;
Realizar pesagem e separação dos ingredientes conforme as receitas;
Acompanhar processos de fermentação, modelagem e forneamento;
Garantir a qualidade e a apresentação dos produtos;
Controlar validade e armazenamento dos ingredientes;
Manter equipamentos, utensílios e área de produção limpos e organizados;
Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
Evitar desperdícios e zelar pelos materiais e equipamentos do setor.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino médio completo

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Parque Lafaiete

Cidade: Duque de Caxias

Horário de Expediente: Escala 6×1 de 13:40 ás 22:00

Salário: Enviar pretensão salarial