Gerente Geral – Restaurante – Comissionado – Gávea

Restaurante fast-food japonês.

Cargo: Gerente Geral Fast Food Japonês

Regime de Contratação: CLT – Efetivo.

Número de vagas: 1.

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Responsabilidades principais: supervisionar a linha de produção e o atendimento ao cliente.
Controlar o estoque de peixes, arroz e outros ingredientes perecíveis.
Treinar, motivar e escalar os funcionários da cozinha e do atendimento.
Garantir as normas de segurança alimentar e limpeza da Vigilância Sanitária.
Resolver problemas rápidos de salão, balcão ou de pedidos por delivery.
Requisitos do cargo: Ensino médio completo ou superior em áreas afins.
Experiência anterior em gestão de restaurantes ou redes de fast food.
Conhecimento básico em manipulação de alimentos e produtos japoneses.
Boa comunicação e foco na satisfação rápida do cliente.

Formação e experiências desejáveis:

Morar próximo
Experiência anterior na função em restaurante japonês.
Gestão de equipe

Forma de trabalho: presencial.

Bairro: Gávea.

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no local.

Horário de expediente: de segunda a sexta-feira, das 07:00 às 17:00 (com 1:00 de almoço).

Salário: 2700, mais ou menos 1000 comissãode .