Gerente de Restaurante – Restaurante – Pretensão Salarial – Zona Norte

Restaurante localizado na Zona Norte

Cargo: Gerente de Restaurante

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Checklist semanal nos restaurantes
Acompanhamento dos procedimentos efetuados nos restaurantes
Supervisionar o trabalho da equipe
Definir as escalas da equipe e acompanhar o cumprimento da mesma
Fazer avaliações de desempenho
Fazer treinamento de equipes
Supervisionar o atendimento aos clientes
Resolução de eventuais problemas junto aos clientes no salão e no delivery
Supervisionar as equipes de manutenção
Controle de CMV
Lançamento de notas no sistema
Acompanhamento de rotinas administrativas
Compras de insumos e materiais

Formação e experiências desejáveis:

Sólida experiência como gerente operacional, comprovado em carteira
Experiência com culinária oriental será um diferencial
Conhecimentos de sistemas de restaurante
Disponibilidade de horário

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Zona Norte

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local
gorjeta

Horário de Expediente: a combinar

Salário: Enviar pretensão salarial

Informações Adicionais:

Liderança
Capacidade analítica
Visão sistema
Saber lidar com atendimento ao público
Resiliência