Restaurante Japonês Gávea

Cargo: Gerente Administrativo

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Gerente Administrativo responsável pela gestão e organização das áreas de Compras, Recursos Humanos e Financeiro, garantindo o bom funcionamento administrativo do restaurante, controle de custos, organização dos processos e suporte à operação.
Compras: realizar cotações, negociações e compras de insumos, materiais e serviços;
Acompanhar fornecedores, preços, prazos e estoque.
Recursos humanos: apoiar processos de recrutamento e seleção, admissão e desligamento, controle de ponto, escalas, benefícios, documentação e acompanhamento da equipe.
Financeiro: acompanhar fluxo de caixa, contas a pagar e receber, conciliação, lançamentos, pagamentos e controles financeiros.
Elaborar e acompanhar relatórios administrativos e financeiros, identificando custos e oportunidades de melhoria.
Controlar despesas e contribuir para o controle de CMV e redução de desperdícios.
Organizar documentos, contratos e rotinas administrativas.
Garantir o cumprimento dos processos internos, normas e procedimentos do restaurante.
Dar suporte à gestão da operação e à liderança da equipe, buscando eficiência e organização.
Realizar a gestão de manutenção do local

Formação e experiências desejáveis:

Formação e Experiência Desejáveis
Ensino superior completo ou em andamento em Administração, Gestão de Recursos Humanos, Contabilidade ou áreas correlatas.
Experiência em gestão administrativa, preferencialmente em restaurantes, bares, hotelaria ou varejo.
Experiência com compras, negociação com fornecedores, recursos humanos e rotinas financeiras.
Conhecimento em controle de custos, estoque, fluxo de caixa e indicadores.
Perfil organizado, analítico, proativo e com boa capacidade de liderança.
Domínio de Excel / Google Planilhas e facilidade com sistemas de gestão.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Gávea

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Vale-refeição

Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 09:10 às 17:30 e sábado das 10:30 às 16:30 (com 01:00 de almoço)

Salário: Enviar pretensão salarial

Informações Adicionais:

Perfil organizado, proativo, responsável e dinâmico.
Boa comunicação, capacidade de liderança e relacionamento interpessoal.
Perfil analítico, com atenção a detalhes e foco em resultados e redução de custos.
Capacidade de trabalhar sob pressão e lidar com diferentes demandas simultaneamente.
Disponibilidade de horário, incluindo finais de semana e feriados, conforme escala do restaurante.
Facilidade para trabalhar em equipe e forte senso de comprometimento e ética profissional.

QUERO ME CANDIDATAR A ESTA VAGA