Garçom – Bar e Restaurante – R$ 1.907,62 + Comissão – Copacabana – Sem Experiência

Bar e restaurante premiado em Copacabana

Cargo: Garçom

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Recepcionar os clientes, apresentar o cardápio e anotar pedidos com precisão.
Oferecer sugestões de petiscos, pratos e bebidas, tirando dúvidas sobre os itens da casa.
Servir alimentos e bebidas de forma rápida, atenciosa e higiênica.
Operar o sistema de caixa / PDV para abertura, lançamento e fechamento de contas.
Monitorar constantemente as mesas para recolher itens desocupados e verificar novas necessidades.
Preparar batidas, drinks clássicos e bebidas não alcoólicas de acordo com a ficha técnica da casa.
Manter o balcão de atendimento limpo, seco e organizado durante todo o expediente.
Auxiliar na pré-preparação da mise en place do bar (corte de frutas, abastecimento de gelo, xaropes e insumos).
Controlar o estoque diário de bebidas no balcão e reportar a necessidade de reposição.
Higienizar e montar mesas e cadeiras antes da abertura e ao longo do turno.
Lavar, secar e polir copos, taças, talheres e utensílios de bar e salão.
Realizar a limpeza pesada do salão e do balcão ao final do expediente (varrer, passar pano e recolher o lixo).
Manter a estação de trabalho, bandejas e áreas comuns organizadas e dentro dos padrões de vigilância sanitária.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência prévia em atendimento ao público em bares, botequins ou restaurantes.
Noções básicas ou experiência prática no preparo de coquetéis e tiragem de chopp.
Pontualidade, proatividade, agilidade e boa comunicação verbal.
Facilidade para trabalhar em equipe em ambientes dinâmicos.
Disponibilidade para trabalhar em horários noturnos, finais de semana e feriados.

Forma de Trabalho: Híbrido

Bairro: Copacabana

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Vale-alimentação
– Refeição no Local

Horário de Expediente: 5×2 / 1 domingo por mês / Turno da noite

Salário: R$ 1.907,62 + 12% sobre as vendas

Informações Adicionais:

Hospitalidade, Boa Comunicação, pontualidade, organização e higiene.