Estágio em Gastronomia ou Tecnólogo em Gastronomia – Hotel – R$ 1.200,00 – Barra da Tijuca – 3 vagas

Hotel

Cargo: Estágio em Gastronomia, Tecnólogo em Gastronomia.

Regime de Contratação: Estágio.

Número de vagas: 3.

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Apoiar o preparo e a finalização de alimentos sob supervisão da equipe de cozinha;
Auxiliar na organização e abastecimento das praças de trabalho;
Contribuir para a montagem de pratos conforme os padrões de apresentação do hotel;
Auxiliar no controle e armazenamento correto de insumos e alimentos;
Apoiar a equipe durante cafés da manhã, eventos, banquetes e operações de restaurantes;
Zelar pelo cumprimento das normas de segurança alimentar, higiene e boas práticas de manipulação;
Participar de treinamentos e atividades de desenvolvimento da área.

Formação e experiências desejáveis:

Cursando Gastronomia, Tecnólogo em Gastronomia ou áreas correlatas;
Disponibilidade para estagiar 6 horas diárias;
Interesse em gastronomia contemporânea, alta gastronomia e hotelaria de luxo;
Conhecimento básico em técnicas culinárias e boas práticas de manipulação de alimentos.

Forma de trabalho: presencial.

Bairro: Barra da Tijuca.

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

Plano de saúde e odontológico;
Seguro de vida;
Vale-transporte ou auxílio-combustível, de acordo com as suas necessidades;
WellHub para atividades voltadas para saúde e bem-estar;
Uniforme lavado e passado em nossa lavanderia;
Alimentação realizada no hotel;
Kit recém-nascido;
Convênio com a Drogaria Pacheco;
Convênio com instituições de ensino superior, cursos de idioma e informática;
Parceria com restaurantes próximos ao hotel;
Desconto nos serviços oferecidos pelo hotel (restaurantes e SPA);
Oportunidades de Encarreiramento.
Pensamos em benefícios que impactem positivamente o bem-estar e saúde de nossos colaboradores, então também oferecemos:
Atendimento médico e psicológico gratuito no hotel (conforme agendamento).
Sessões de shiatsu gratuitas no hotel (conforme agendamento).
Parceria com a plataforma Psicologia Viva, com sessões gratuitas.
Manicure (conforme agendamento).
Barbeiro (conforme agendamento).
Acreditamos na construção de um ambiente inclusivo. Por isso, todas as nossas oportunidades são extensivas a pessoas com deficiência (PCD).

Horário de expediente: escala 5×2, horário a definir.

Bolsa-auxílio: R$ 1.200,00.