Estágio em Gastronomia – Bistrô – R$ 1.000,00 – Jardim Sulacap

Bistrô é um restaurante localizado no Jardim Sulacap, no Rio de Janeiro, especializado em caldos, sopas, pratos executivos e refeições caseiras.

Cargo: Estágio em Gastronomia

Regime de Contratação: Estágio.

Número de vagas: 1.

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Auxiliar no suporte ao planejamento e estruturação de cardápios;
Acompanhar os processos de pré-preparo, cocção e finalização de receitas;
Dar suporte na montagem, padronização visual e decoração dos pratos;
E prestar apoio na organização do mise en place, controle de insumos e aplicação das normas de boas práticas na cozinha, sob supervisão.

Formação e experiências desejáveis:

Estar cursando Ensino Superior em Gastronomia.

Forma de trabalho: presencial.

Bairro: Jardim Sulacap.

Cidade: Rio de Janeiro.

Benefícios:

– Vale-transporte
– Seguro de Vida em Grupo

Horário de expediente: de segunda a sexta-feira, das 10:00 às 16:00 (com 15:00 de almoço).

Bolsa Auxílio: R$ 1.000,00.

Informações Adicionais:

Boa comunicação, empatia e foco em resolução de conflitos.