Cozinheiro(a) – Restaurante – R$ 2.300,00 – Botafogo – 3 vagas

O restaurante está a procura de pessoas que queiram crescer e adquirir novos conhecimentos

Cargo: Cozinheiro(a)

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 3

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparar e finalizar pratos seguindo padrões do restaurante, com qualidade e precisão.
Organizar e executar o mise en place da praça.
Planejar a produção de acordo com as reservas e demandas do serviço.
Controlar e garantir a correta utilização, conservação e armazenamento dos insumos.
Cumprir rigorosamente os padrões de higiene, segurança dos alimentos e organização da cozinha.
Trabalhar em conjunto com a brigada, mantendo agilidade, organização e espírito colaborativo.
Zelar pelos equipamentos, utensílios e ambiente de trabalho.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência anterior como cozinheiro(a) ou função similar;
Vivência em restaurantes de alta gastronomia;
Conhecimento em Segurança dos Alimentos e Boas Práticas;
Experiência com cozinha de precisão será um diferencial.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Botafogo

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 10:00 às 18:00 e sábado das 16:00 às 23:30 (com 01:00 de almoço)

Salário: R$ 2.300,00