Cozinheiro(a) – Hotel – R$ 2.100,00 – Copacabana

Hotel com um ótimo ambiente para o trabalho

Cargo: Cozinheiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Estamos contratando Cozinheiro(a) para atuar na preparação de alimentos, garantindo a qualidade, apresentação e sabor dos pratos servidos aos hóspedes e clientes do hotel.
O profissional será responsável pelo preparo de refeições conforme o cardápio, controle de qualidade dos alimentos, organização e higienização da cozinha, além de seguir rigorosamente as normas de boas práticas de manipulação de alimentos.
Também prestará apoio no controle de estoque, armazenamento de insumos e na coordenação das atividades da equipe de apoio, contribuindo para a excelência dos serviços de Alimentos e Bebidas (alimentos e bebidas).
Requisitos: Experiência comprovada como Cozinheiro;
Conhecimento em preparo de pratos à la carte, buffet e eventos;
Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar;
Organização, agilidade, comprometimento e trabalho em equipe;
Disponibilidade de horário, inclusive para finais de semana e feriados.

Formação e experiências desejáveis:

Desejável: Experiência em hotelaria, restaurantes ou cozinhas industriais, além de cursos na área de Gastronomia ou Manipulação de Alimentos.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Copacabana

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Vale-alimentação
– Convênio Médico

Horário de Expediente: escala 6×1

Salário: R$ 2.100,00