Cozinheiro(a) Geral – Restaurante – R$ 2.500,00 – Grajaú – 2 vagas

Restaurante

Cargo: Cozinheiro(a) Geral

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparar e finalizar pratos, petiscos, hambúrgueres e demais itens do cardápio.
Realizar o pré-preparo e organizar a produção diária.
Garantir o padrão de qualidade, sabor, apresentação e porcionamento dos pratos.
Manter a cozinha limpa, organizada e dentro das normas de higiene e segurança alimentar.
Controlar armazenamento, validade e conservação dos alimentos.
Auxiliar no controle de estoque, desperdícios e reposição de insumos.
Seguir fichas técnicas e procedimentos da casa.
Colaborar com a equipe para garantir agilidade e qualidade durante o serviço.
Participar de treinamentos para desenvolver habilidades de gestão e liderança da cozinha.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência anterior como cozinheiro em bares ou restaurantes.
Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos.  Cozinheiro(a) Geral com oportunidade para crescer para Chef de Cozinha!

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Grajaú

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Refeição no Local

Horário de Expediente: Folga 1 domingo por mês; Regime CLT, escala 5×2

Salário: R$ 2.500,00

Informações Adicionais:

Organização, responsabilidade e pontualidade.
Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
Interesse em aprender sobre gestão de cozinha e desenvolver habilidades de liderança.
Salário inicial: R$2500;
Salário após efetivação como Chef: a combinar;
De quarta à domingo, de 12h até 21:48.;
Alimentação no local;
Banco de horas;
Adicional Noturno