Cozinheiro(a) – Cozinha Industrial – R$ 2.152,58 – Ilha do Governador – 2 vagas

Cozinha industrial

Cargo: Cozinheiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo.

Número de vagas: 2.

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Organizar e preparar matérias-primas, equipamentos e utensílios necessários para iniciar e cumprir o plano de produção da cozinha.
Comunicar quaisquer alterações no sistema de produção, garantindo a temperatura e o peso corretos dentro dos padrões estabelecidos, registrando adequadamente as etapas do processo de produção.
Assegurar a correta execução da produção com base nas fichas técnicas e instruções do gestor imediato.
Registrar as temperaturas relacionadas à produção da cozinha quente.
Identificar e armazenar os produtos e serviços de acordo com as diretrizes estabelecidas no procedimento de segurança alimentar.
Manter a área de trabalho em condições higiênicas que evitem a contaminação durante o trabalho.
Realizar higienização e organização da área de trabalho de acordo com os planos estabelecidos.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência na função, ensino médio completo.

Forma de trabalho: presencial.

Bairro: Ilha do Governador.

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Vale-alimentação
– Refeição no local.
– Convênio Médico
– Seguro de Vida em Grupo
– Auxílio Creche

Horário de expediente: horário a combinar.

Salário: R$ 2.152,58.

Informações Adicionais:

Organização, atenção aos detalhes.