Confeiteiro – Supermercado – até R$ 2.600,00 – Recreio Pontal Gilca Machado – 5 vagas

Rede de mercado

Cargo: Confeiteiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 5

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparar bolos, tortas, doces, sobremesas, recheios, coberturas e demais produtos de confeitaria.
Separar, pesar e organizar os ingredientes conforme as receitas e padrões estabelecidos.
Preparar e assar massas, realizando montagem, recheio, cobertura e decoração dos produtos.
Controlar tempo e temperatura de preparo e armazenamento.
Garantir o padrão de qualidade, sabor, textura, aparência e apresentação dos produtos.
Realizar a produção conforme a demanda da loja, evitando desperdícios.
Manter os produtos devidamente identificados, armazenados e conservados.
Higienizar bancadas, utensílios, equipamentos e área de produção.
Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
Controlar o uso de matérias-primas e informar a necessidade de reposição.
Zelar pelos equipamentos e utensílios utilizados no setor.
Apoiar na organização e abastecimento da área de confeitaria e exposição dos produtos.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência comprovado na função

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Recreio Pontal Gilca Machado

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: 44 horas semanais

Salário: R$ 2.200,00 até R$ 2.600,00