Chefe Pizzaiolo – Pizzaria – Pretensão Salarial – Niterói

Pizzaria Napoletana

Cargo: Chefe Pizzaiolo

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Liderar, orientar e desenvolver a equipe da pizzaria.
Coordenar a produção e garantir o padrão de qualidade das pizzas.
Supervisionar o preparo das massas, montagem e finalização dos produtos.
Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
Controlar estoque, validade dos insumos, desperdícios e organização da cozinha.
Acompanhar o fluxo de pedidos e assegurar agilidade nas entregas.
Organizar escalas e distribuir tarefas conforme a demanda.
Garantir o cumprimento das fichas técnicas e dos padrões estabelecidos pela empresa.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência comprovada como chefe de pizzaria, pizzaiolo líder ou em função similar.
Conhecimento em produção de pizzas e gestão de equipe.
Organização, liderança, responsabilidade e agilidade.
Conhecimento em controle de estoque e boas práticas de manipulação de alimentos.
Facilidade para trabalhar em equipe e sob pressão.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Icaraí

Cidade: Niterói

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no Local
– PLR ou Bonificações

Horário de Expediente: escala 6×1 das 16:00 as 00:20

Salário: Enviar pretensão salarial