Chefe de Cozinha – Pizzaria – até R$ 4.000,00 – Higienópolis e Bonsucesso – 10 vagas

Rede de restaurante localizada na zona norte a mais de 10 anos

Cargo: Chefe de Cozinha

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 10

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Planejar e supervisionar a execução dos pratos.
Acompanhar o uso de insumos, controlar desperdícios e colaborar na solicitação de compras.
Garantir aplicação de normas de higiene, segurança e boas práticas.
Liderar, treinar e motivar a equipe de cozinha.
Garantir que as receitas e processos sejam executados conforme os padrões definidos pela direção da empresa.
Monitorar prazos de preparo e saída dos pratos, assegurando agilidade no serviço.
Verificar sabor, textura, temperatura e apresentação dos pratos antes de serem enviados ao salão.
Comunicar-se com garçons, gerência e demais setores para alinhar demandas do salão e da cozinha.

Formação e experiências desejáveis:

6 meses

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Higienópolis e Bonsucesso

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Vale-alimentação
– PLR ou Bonificações

Horário de Expediente: diurno/noturno

Salário: R$ 3.500,00 até R$ 4.000,00