Chefe de Bar – Restaurante e Bar – até R$ 4.300,00 – Botafogo

Estamos em busca de um(a) Chefe de Bar com perfil de liderança e visão estratégica, para garantir excelência operacional, padrão de qualidade e performance do setor em ambiente dinâmico e de alto fluxo.

Cargo: Chefe de Bar

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Liderar e supervisionar a equipe de bartenders e auxiliares de bar;
Garantir o cumprimento dos padrões de preparo, apresentação e atendimento;
Controlar estoque, validade e armazenamento de insumos;
Acompanhar indicadores do setor (vendas, perdas e desperdícios);
Planejar escalas e organizar a operação do bar;
Treinar e desenvolver a equipe;
Assegurar organização, limpeza e cumprimento das normas sanitárias;
Apoiar o Gerente de Turno na condução da operação.

Formação e experiências desejáveis:

Organização e visão operacional;
Proatividade e responsabilidade;
Foco em resultados e experiência do cliente;
Boa comunicação e gestão de equipe.
Buscamos um(a) profissional que seja referência técnica e comportamental, garantindo eficiência, padrão e excelência na operação do bar.
Experiência anterior como Chefe de Bar ou liderança no setor;
Conhecimento técnico em coquetelaria e operação de bar;
Vivência em ambiente de alto volume;
Perfil de liderança e tomada de decisão;
Disponibilidade para atuar em escala, inclusive horário noturno.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Botafogo

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: Escala 6×1 – 16h às 00h20

Salário: R$ 2.418,44 até R$ 4.300,00

Informações Adicionais:

Refeição no local;
Vale-transporte;
Assistência sindical médica e odontológica;
Descontos em parceiros e benefícios exclusivos;
Salário: R$ 2.418,44 + comissão mensal de R$1.894,14