Chapeiro – Rede de Restaurantes – R$ 1.775,60 – Humaitá

O Don Burgone é uma rede de hamburguerias comprometida em oferecer uma experiência gastronômica de qualidade, unindo ingredientes selecionados, atendimento de excelência e um ambiente acolhedor para seus clientes.
Nossa missão é proporcionar momentos únicos por meio de produtos preparados com cuidado, agilidade e alto padrão de qualidade.
Valorizamos o trabalho em equipe, o respeito às pessoas, a ética e o desenvolvimento contínuo dos nossos colaboradores, acreditando que o sucesso da empresa é resultado do comprometimento de cada integrante do time.
No Don Burgone, buscamos profissionais que tenham vontade de aprender, espírito de colaboração e paixão por servir bem, contribuindo para um ambiente de trabalho dinâmico, organizado e focado na excelência.

Cargo: Chapeiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

O(a) Chapeiro é responsável pelo preparo e finalização dos produtos na chapa, garantindo que os alimentos sejam produzidos de acordo com as fichas técnicas, padrões de qualidade e tempo de preparo estabelecidos pela empresa.
Atua de forma organizada e ágil para assegurar a qualidade dos pedidos e o bom funcionamento da operação.
Preparar carnes, hambúrgueres, pães e demais produtos na chapa conforme as fichas técnicas da empresa;
Controlar o tempo de preparo e o ponto dos alimentos, garantindo qualidade e padronização;
Realizar a montagem dos lanches conforme os padrões estabelecidos;
Conferir os pedidos antes do envio para a expedição, assegurando que estejam completos e corretos;
Manter a chapa, utensílios e equipamentos limpos e organizados durante toda a operação;
Controlar o uso dos insumos, evitando desperdícios e zelando pelo correto armazenamento dos alimentos;
Cumprir as normas de higiene, manipulação de alimentos e segurança alimentar;
Informar à liderança sobre a necessidade de reposição de insumos ou qualquer irregularidade nos equipamentos;
Trabalhar em conjunto com a equipe da cozinha para garantir agilidade e eficiência na produção;
Cumprir os procedimentos internos, normas de segurança e padrões de qualidade da empresa.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino médio completo

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Humaitá

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– PLR ou Bonificações

Horário de Expediente: 18h às 02h / Escala 6×1 (1 folga semanal + 1 domingo no mês)

Salário: R$ 1.775,60

Informações Adicionais:

Agilidade e dinamismo na execução das atividades;
Organização e atenção aos detalhes;
Comprometimento com a qualidade e a padronização dos produtos;
Responsabilidade e disciplina no cumprimento dos procedimentos;
Capacidade de trabalhar sob pressão, mantendo a produtividade e a qualidade;
Trabalho em equipe e boa comunicação com os demais colaboradores;
Proatividade para identificar e solucionar demandas da operação;
Atenção às normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;
Pontualidade e assiduidade;
Senso de urgência para atender aos prazos da operação de delivery;
Zelo pelos equipamentos, utensílios e ambiente de trabalho;
Facilidade para seguir instruções e fichas técnicas, mantendo o padrão de qualidade da empresa.