Realizar a lavagem, higienização, secagem e organização de pratos, copos, talheres, panelas, utensílios e equipamentos de cozinha.
Manter limpas e organizadas as áreas de cozinha, copa, depósitos e demais espaços sob responsabilidade do setor.
Apoiar a equipe de cozinha e Alimentos e Bebidas durante cafés da manhã, eventos, banquetes, restaurantes e demais operações do hotel.
Operar máquinas e equipamentos de lavagem de louças conforme os procedimentos de segurança e higiene estabelecidos.
Realizar a correta separação, acondicionamento e descarte de resíduos.
Manter os materiais e utensílios devidamente armazenados e disponíveis para utilização.
Auxiliar na limpeza de equipamentos e estruturas da cozinha, conforme os procedimentos internos.
Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar, saúde e segurança do trabalho.
Utilizar corretamente os equipamentos de proteção individual (EPIs).
Controlar o uso adequado de produtos de limpeza e comunicar ao responsável a necessidade de reposição.
Informar imediatamente ao superior qualquer avaria, quebra, vazamento, risco de acidente ou irregularidade identificada.
Zelar pela conservação dos equipamentos, utensílios e patrimônio do hotel.
Apoiar na montagem e desmontagem de áreas de eventos e operações especiais, quando necessário.
Atender às solicitações das equipes de cozinha, restaurante, banquetes e demais áreas de Alimentos e Bebidas, dentro de suas atribuições.
Cumprir os procedimentos, padrões de qualidade e políticas da rede hoteleira.

Cargo: Auxiliar de Serviços Gerais Para Cozinha

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Serviços Gerais na área de cozinha

Formação e experiências desejáveis:

Experiência na função

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Zona Sul

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico

Horário de Expediente: A combinar

Salário: R$ 1.900,00

QUERO ME CANDIDATAR A ESTA VAGA