Auxiliar de Produção – Restaurante – R$ 2.400,00 – Leblon

Restaurante

Cargo: Auxiliar de Produção

Regime de Contratação: CLT – Efetivo.

Número de vagas: 1.

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Auxiliar nas atividades de preparo, organização e montagem dos alimentos, dando suporte à equipe de cozinha e contribuindo para o bom funcionamento da operação.
Será responsável por apoiar o cozinheiro e demais profissionais nas rotinas de pré-preparo, higienização, organização dos insumos e utensílios, seguindo os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar do restaurante.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino Fundamental ou Médio completo, desejável;
Cursos na área de gastronomia, cozinha ou manipulação de alimentos serão considerados um diferencial;
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos será valorizado.
Vivência anterior na área de cozinha.
Experiência com atividades de pré-preparo, cortes, higienização e organização de alimentos;
Vivência com montagem e apoio na finalização de pratos;
Experiência com organização e limpeza da cozinha e dos utensílios;
Conhecimento básico de armazenamento e conservação de alimentos;
Desejável experiência em cozinha profissional e/ou operações de alto volume.

Forma de trabalho: presencial.

Bairro: Leblon.

Cidade: Rio de Janeiro.

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no local.

Horário de expediente: disponibilidade para escala 6×1 (1 folga semanal e 1 domingo por mês).

Salário: R$ 2.400,00.