Auxiliar de Cozinha – Restaurante Paneteria – R$ 2.500,00 + Comissão – Flamengo – 5 vagas

Restaurante Paneteria no Flamengo

Cargo: Auxiliar de Cozinha

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 5

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Auxiliar o cozinheiro e demais profissionais no preparo e produção dos alimentos.
Realizar o pré-preparo de ingredientes, incluindo higienização, descasque, corte e porcionamento de alimentos.
Auxiliar na preparação de molhos, guarnições, saladas e demais itens do cardápio.
Separar e organizar os ingredientes necessários para a produção.
Abastecer e organizar a praça de trabalho, garantindo agilidade durante a operação.
Auxiliar na montagem e finalização dos pratos, seguindo os padrões estabelecidos pelo restaurante.
Manter a limpeza e organização da cozinha, bancadas, equipamentos e utensílios.
Realizar o armazenamento adequado dos alimentos, respeitando as normas de conservação e validade.
Seguir rigorosamente as normas de higiene, manipulação de alimentos e segurança alimentar.
Auxiliar no controle e reposição de insumos, comunicando a necessidade de abastecimento.
Zelar pelos equipamentos e materiais utilizados nas atividades da cozinha.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência anterior como auxiliar de cozinha em restaurantes, bares, cafeterias ou estabelecimentos gastronômicos.
Conhecimento básico em pré-preparo e manipulação de alimentos.
Noções de higiene e boas práticas na cozinha.
Agilidade, organização e atenção aos detalhes.
Facilidade para trabalhar em equipe e seguir orientações.
Disponibilidade de horário e facilidade de acesso ao local de trabalho.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Flamengo

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Vale-alimentação

Horário de Expediente: Escala: 12×36

Salário: R$ 2.500,00 + a combinar