Auxiliar de Cozinha – Rede de Restaurantes – R$ 1.663,15 – Tijuca – Sem Experiência

O Don Burgone é uma rede de hamburguerias especializada na produção de hambúrgueres artesanais, oferecendo produtos de alta qualidade, atendimento ágil e uma experiência diferenciada aos seus clientes.
Com foco na excelência operacional e na padronização dos processos, a empresa atua com um ambiente dinâmico, valorizando o trabalho em equipe, a inovação e o compromisso com a satisfação do cliente.
A empresa investe continuamente no desenvolvimento de seus colaboradores, buscando manter um atendimento de excelência e fortalecer sua presença no mercado por meio de qualidade, eficiência e melhoria contínua.

Cargo: Auxiliar de Cozinha

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

O(a) Auxiliar de Cozinha é responsável por prestar apoio no preparo e na montagem dos alimentos, seguindo as fichas técnicas, padrões de qualidade e procedimentos estabelecidos pela empresa.
Realiza a higienização, corte, porcionamento e organização dos ingredientes, garantindo o abastecimento da operação e o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos.
Também é responsável pela organização e limpeza da cozinha, utensílios, equipamentos e áreas de trabalho, contribuindo para a manutenção de um ambiente seguro e adequado às normas de higiene.
Auxilia na montagem e conferência dos pedidos de delivery, verificando a qualidade dos produtos, embalagens e itens complementares antes da expedição.
Atua em conjunto com a equipe de cozinha para garantir agilidade na produção, cumprimento dos prazos de entrega e padronização dos produtos.
Além disso, auxilia no controle e armazenamento de insumos, conferência de validade dos alimentos e reposição de materiais, zelando pela organização do estoque e pela redução de desperdícios.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino médio completo.
Experiência anterior como auxiliar de cozinha, ajudante de cozinha ou em funções similares, preferencialmente em restaurantes, hamburguerias, lanchonetes ou operações de delivery.
Conhecimento em boas práticas de manipulação, higiene e conservação de alimentos.
Vivência com pré-preparo, preparo e montagem de lanches, porções e demais itens do cardápio.
Experiência na organização e limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos.
Familiaridade com controle de validade, armazenamento e reposição de insumos.
Agilidade na execução das atividades e capacidade de atuar em ambientes com alto volume de produção.
Experiência com conferência e montagem de pedidos para delivery.
Facilidade para trabalhar em equipe e seguir padrões de qualidade e fichas técnicas.
Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Tijuca

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– PLR ou Bonificações

Horário de Expediente: 18h às 02h / Escala 6×1 (1 folga semanal + 1 domingo no mês)

Salário: R$ 1.663,15

Informações Adicionais:

Agilidade e dinamismo na execução das atividades.
Organização e atenção aos detalhes.
Comprometimento com a qualidade e a padronização dos alimentos.
Proatividade e disposição para aprender.
Responsabilidade e zelo com os equipamentos, utensílios e ambiente de trabalho.
Facilidade para trabalhar em equipe e colaborar com os demais setores.
Capacidade de atuar sob pressão, mantendo a produtividade e a qualidade.
Disciplina para seguir normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos internos.
Pontualidade, assiduidade e comprometimento com horários e escalas.
Boa comunicação e respeito no relacionamento interpessoal.
Flexibilidade e capacidade de adaptação às necessidades da operação.
Foco na organização, limpeza e redução de desperdícios.