Auxiliar de Cozinha – Confeitaria – R$ 2.163,00 + Comissão – Leblon

Rede de confeitarias

Cargo: Auxiliar de Cozinha

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Auxiliar no preparo de massas, recheios, coberturas, caldas e demais produtos conforme fichas técnicas.
Realizar a separação, pesagem e organização de ingredientes antes da produção.
Executar atividades de pré-preparo e apoio aos confeiteiros e cozinheiros.
Manter a organização, limpeza e higienização da cozinha, equipamentos, utensílios e bancadas.
Armazenar alimentos corretamente, respeitando as normas de conservação e controle de validade (PVPS / FIFO).
Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento de mercadorias.
Repor insumos e manter o ambiente de trabalho abastecido durante a produção.
Cumprir rigorosamente as normas de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e segurança do trabalho.
Apoiar na montagem, embalagem e finalização de produtos quando necessário.
Identificar e comunicar ao responsável qualquer irregularidade relacionada aos equipamentos, produtos ou processos.
Colaborar para o cumprimento das metas de produção e qualidade da unidade.
Trabalhar em equipe, contribuindo para um ambiente organizado, produtivo e colaborativo.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino Médio completo;
Experiência anterior em cozinha, padaria, confeitaria ou áreas de alimentação será um diferencial;
Conhecimento básico em manipulação de alimentos e higiene;
Disponibilidade para trabalhar em escala, inclusive finais de semana e feriados, quando necessário.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Leblon

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Vale-refeição
– Convênio Odontológico
– Convênio Faculdade

Horário de Expediente: escala 6×1 – horário das 07:00 as 16:48

Salário: R$ 2.163,00 + 10% sobre vendas

Informações Adicionais:

Organização e atenção aos detalhes.
Agilidade e proatividade.
Comprometimento e responsabilidade.
Trabalho em equipe.
Disciplina no cumprimento de procedimentos.
Boa comunicação.
Facilidade para aprender novos processos.