Auxiliar de Confeiteiro – Padaria – R$ 2.000,00 + Comissão – Lapa – 10 vagas

Padaria

Cargo: Auxiliar de Confeiteiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 10

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Auxiliar no pré-preparo e preparo de massas, recheios, coberturas, cremes e demais produções da confeitaria;
Separar, pesar e organizar ingredientes conforme fichas técnicas e orientações da liderança;
Auxiliar na montagem, finalização e decoração de bolos, tortas, sobremesas e doces;
Realizar a higienização, corte e preparo de frutas e demais insumos utilizados na produção;
Organizar e abastecer a área de trabalho durante toda a operação;
Auxiliar no armazenamento correto de matérias-primas e produtos finalizados;
Controlar e organizar utensílios, equipamentos e materiais utilizados na produção;
Apoiar o confeiteiro nas demandas diárias da operação;
Auxiliar no controle de validade e conservação dos produtos;
Garantir a limpeza e organização da área de confeitaria, equipamentos e utensílios;
Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

Formação e experiências desejáveis:

Desejável experiência anterior como Auxiliar de Confeitaria, Auxiliar de Cozinha ou funções similares;
Conhecimento básico sobre manipulação de alimentos;
Organização e atenção aos detalhes;
Agilidade e disposição para atividades operacionais;
Facilidade para trabalhar em equipe;
Disponibilidade para atuar em escala, incluindo finais de semana e feriados.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Lapa

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Vale-refeição
– Convênio Odontológico

Horário de Expediente: Escala 5×2

Salário: R$ 2.000,00 + + lei da gorjeta