Auxiliar de Confeitaria – Redes de Padarias – R$ 1.943,12 – Lagoa Rodrigo de Freitas – 2 vagas

Rede de padarias e restaurantes com atuação no Rio de Janeiro, reconhecida pela qualidade de seus produtos e excelência no atendimento.
Valorizamos o trabalho em equipe, o respeito aos colaboradores e o desenvolvimento profissional.

Cargo: Auxiliar de Confeitaria

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Será responsável por auxiliar na produção de bolos, tortas, doces, sobremesas e demais produtos da confeitaria, garantindo a qualidade, organização e cumprimento dos padrões estabelecidos pela empresa.
Atuará no apoio aos confeiteiros durante todas as etapas da produção, desde a separação dos ingredientes até a finalização e organização dos produtos.

Auxiliar na produção de bolos, tortas, doces, sobremesas e demais produtos da confeitaria;
Separar, pesar e preparar os ingredientes necessários para a produção;
Auxiliar no preparo de massas, recheios, coberturas e demais preparações;
Apoiar na montagem, decoração e finalização dos produtos;
Auxiliar no abastecimento da produção conforme a demanda;
Organizar ingredientes, utensílios e materiais utilizados no setor;
Realizar a higienização de utensílios, equipamentos e bancadas;
Manter o setor limpo e organizado durante todo o expediente;
Auxiliar no armazenamento e identificação correta dos produtos e ingredientes;
Seguir as receitas, padrões de qualidade e orientações dos responsáveis pelo setor;
Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;
Apoiar os demais profissionais da confeitaria sempre que necessário.

Formação e experiências desejáveis:

Informações e Experiência:
Experiência na área de confeitaria será considerada um diferencial;
Experiência com produção de bolos, tortas, doces ou sobremesas será um diferencial;
Interesse em aprender e se desenvolver na área de confeitaria;
Disponibilidade para atuar em escala 6×1;
Disponibilidade de horário, conforme a necessidade da operação;
Facilidade para atuar em ambiente de grande volume de produção;
Conhecimento básico sobre higiene e manipulação de alimentos será considerado um diferencial.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Lagoa Rodrigo de Freitas

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Cesta Básica
– Convênio Odontológico
– Seguro de Vida em Grupo
– Convênio Faculdade

Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 06:00 às 14:20 e sábado das 06:00 às 14:20 (com 01:00 de almoço)

Salário: R$ 1.943,12