Ajudante de Cozinha – Produção de Salgados – R$ 1.800,68 – Centro RJ

Produção de Salgados

Cargo: Ajudante de Cozinha

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Massa:
Abrir os blocos de massa das empanadas e fazer discos
No padrâo;
Bater a massa no padrâo;
Assegurar a qualidade da massa;
Manter o setor de trabalho limpo;
Manter os materiais do setor de trabalho limpos e com
Etiquetas;
Ser responsável pela retirada dos insumos que serão
Utilizados no dia pela massa, com os funcionários do
Estoque;
Bater as metas diárias;
Limpeza da setor de trabalho (paredes, chão e
Equipamentos);
Quando necessário, realizar a lavagem da louça
(bandejas, box, panelas, utensílios em geral e
Processadores);
Limpeza da cozinha fechamento:
Fechar as empanadas;
Bater as metas diárias;
Manter o padrão das empanadas em peso e estètica;
Conferir e anotar com a conferente a quantidade de
Empanadas produzidas;
Manter o setor de trabalho limpo;
Soltar os recheios;
Pincelar com ovo;
Limpeza da setor de trabalho (paredes, chão e
Equipamentos);
Quando necessário, realizar a lavagem da louça
(bandejas, box, panelas, utensílios em geral e
Processadores);
Limpeza da cozinha volantes:
Assar as empanadas;
Secar bandejas e untar com óleo;
Soltar recheios;
Pincelar com ovo;
Bater a massa;
Processar produtos;
Limpar forno, coifa e fogão;
Apoio da cozinheira;
Atenção a organização, limpeza do setor de trabalho e
Etiquetagem dos materiais;
Limpeza da setor (paredes, chão e equipamentos);
Quando necessário, realizar a lavagem da louça
(bandejas, box, panelas, utensílios em geral e
Processadores);
Limpeza da cozinha

Formação e experiências desejáveis:

Experiência comprovada na função ou interesse em aprender.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Centro

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Cesta Básica

Horário de Expediente: De segunda a sexta-feira das 07:00 às 17:00 (com 01:00 de almoço)

Salário: R$ 1.800,68

Informações Adicionais:

Pontual
Pró ativo
Assiduo
Asseio pessoal
Bom relacionamento interpessoal Organizado
Vontade de aprender