Ajudante de Cozinha – Mercado Atacadista – R$ 1.965,00 – Duque de Caxias

Rede Atacadista

Cargo: Ajudante de Cozinha

Regime de Contratação: CLT – Efetivo.

Número de vagas: 1.

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

O ajudante de cozinha é responsável por auxiliar na preparação e organização dos alimentos no refeitório.
Sua função é fundamental para manter o fluxo de trabalho eficiente e garantir a qualidade dos pratos servidos aos colaboradores.
:
Preparar e cortar alimentos, como carnes, legumes e verduras, seguindo as orientações do cozinheiro ou chef de cozinha.
Realizar a higienização e a limpeza dos ingredientes, garantindo que estejam adequados para o preparo dos pratos.
Auxiliar na montagem de pratos, preparando guarnições, molhos e demais acompanhamentos.
Executar tarefas de apoio, como descascar, ralar, picar ou fatiar alimentos.
Organizar e higienizar utensílios e equipamentos utilizados na cozinha.
Realizar a limpeza e organização do ambiente de trabalho, incluindo a lavagem de louças e utensílios.
Receber e conferir mercadorias, verificando a qualidade e quantidade dos produtos entregues.
Controlar estoques de alimentos, mantendo registros atualizados e informando sobre a necessidade de reposição.
Cumprir normas de higiene e segurança alimentar, seguindo os procedimentos e padrões estabelecidos.
Colaborar com a equipe de cozinha durante o preparo dos pratos, atendendo às solicitações e trabalhando em harmonia.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência prévia como ajudante de cozinha ou em funções similares.
Conhecimento básico de técnicas culinárias e manipulação de alimentos.
Capacidade de seguir instruções e cumprir com as normas de higiene e segurança.
Agilidade e habilidade manual para a realização de tarefas como corte e preparo de alimentos.
Capacidade de trabalhar em equipe, colaborando com os demais membros da cozinha.
Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo fins de semana e feriados.
Boa disposição física para suportar o ritmo de trabalho em uma cozinha.

Forma de trabalho: presencial.

Bairro: Centro.

Cidade: Duque de Caxias.

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no local.
– Convênio Médico
– Seguro de Vida em Grupo

Horário de expediente: 6×1, das 22:20 às 06:00h.

Salário: R$ 1.965,00.

Informações Adicionais:

Benefícios:
Presença Premiada, Plano de Saúde, Plano Odontológico, Convênio Educação, Alimentação no Local, Seguro de Vida, Telemedicina, Programa Vida Ativa, Empréstimo Consignado, Jornada de trabalho e carga horária:
22:20 às 06:00h – MADRUGADA
Escala 6×1.