Açougueiro (Temporário) – Supermercado – R$ 2.462,98 – Guadalupe

VAGA TEMPORÁRIA, LEIA ATENTAMENTE TODAS AS INFORMAÇÕES ANUNCIADAS ANTES DE SE CANDIDATAR.

Franquia de uma Rede de Supermercados.

Cargo: Açougueiro – Supermercado

Regime de Contratação: CLT – Temporário

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Receber e conferir carnes e produtos perecíveis, verificando quantidade, qualidade e condições de conservação;
Realizar a limpeza, preparação e corte das carnes de acordo com os padrões estabelecidos pela empresa;
Executar cortes diversos de carnes bovinas, suínas, aves e outros produtos comercializados pelo setor;
Realizar desossa, separação, limpeza e retirada de excessos de gordura, conforme a necessidade;
Porcionar e pesar as carnes de acordo com os padrões de venda;
Preparar carnes, bifes, cortes especiais e demais produtos oferecidos pelo supermercado;
Embalar, etiquetar e identificar corretamente os produtos preparados;
Organizar e abastecer balcões, ilhas e áreas de exposição;
Verificar diariamente as condições de qualidade, validade, aparência e conservação dos produtos;
Manter os produtos devidamente refrigerados e armazenados;
Atender clientes no balcão, orientando sobre cortes, tipos de carnes, quantidades e formas de preparo, quando necessário;
Realizar a reposição de produtos do açougue conforme a demanda da loja;
Controlar o uso das carnes e demais insumos, evitando desperdícios e perdas;
Manter facas, máquinas, equipamentos, balcões e utensílios devidamente higienizados;
Realizar a limpeza e organização do ambiente de trabalho;
Cumprir rigorosamente as normas de higiene, manipulação e segurança dos alimentos;
Comunicar ao responsável qualquer irregularidade relacionada à qualidade dos produtos ou funcionamento dos equipamentos;
Apoiar o controle de estoque e a organização das câmaras frias;
Cumprir os procedimentos internos de qualidade, segurança e atendimento ao cliente.
Entre outras atividades pertinentes a função.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino Fundamental completo;
Experiência comprovada como Açougueiro;
Experiência anterior em supermercados, açougues, atacarejos ou frigoríficos;
Conhecimento em cortes, desossa e preparação de carnes bovinas, suínas e de aves;

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Guadalupe

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: Escala 6×1, das 14h às 22h20

Salário: R$ 2.462,98

Informações Adicionais:

Organização, agilidade e atenção aos detalhes;
Boa comunicação e capacidade para trabalhar em equipe;