Açogueiro – Minimercado- R$ 2.500,00 – Barra da Tijuca

Empresa do segmento de alimentação e varejo, com atuação no formato de mini mercado.

Cargo: Açogueiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo.

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Realizar desossa, cortes, limpeza e porcionamento de carnes;
Preparar, pesar, embalar e etiquetar produtos;
Realizar cortes conforme os padrões de qualidade estabelecidos;
Atender clientes e realizar cortes conforme solicitação;
Organizar e abastecer o balcão de carnes;
Verificar qualidade, validade e condições de armazenamento dos produtos;
Manter a higienização e organização do ambiente, equipamentos e utensílios;
Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
Auxiliar no controle de estoque, perdas e desperdícios;
Executar demais atividades relacionadas ao setor, conforme orientação da liderança.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino fundamental completo;
Experiência prévia na função de açougueiro ou em atividades relacionadas ao setor de carnes;
Conhecimento em cortes, desossa, porcionamento e preparo de carnes;
Conhecimento básico de higiene, manipulação e conservação de alimentos;
Noções de boas práticas de manipulação e segurança alimentar;
Agilidade, organização e atenção aos detalhes;
Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados.

Forma de Trabalho: Presencial.

Bairro: Barra da Tijuca

Cidade: Rio de Janeiro.

Benefícios:

– Refeição no local.

Horário de expediente: 6×1 (7h20) por dia.

Salário: R$ 2.500.

Informações adicionais:

Agilidade e atenção na execução das atividades;
Organização e responsabilidade;
Proatividade e iniciativa;
Boa comunicação e cordialidade no atendimento ao cliente;
Trabalho em equipe;
Comprometimento com higiene, qualidade e segurança alimentar;
Capacidade de trabalhar em ambiente dinâmico e com grande fluxo de clientes;
Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados;
Necessário ter disponibilidade para atividades que exigem esforço físico e permanência em pé durante a jornada.