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Cozinheiro(a) II – Rio de Janeiro

Tipo de Contratação: CLT

O Cozinheiro(a) II é responsável por auxiliar na preparação de alimentos em cozinhas industriais, seguindo as orientações do Cozinheiro(a)
ou do Chef de Cozinha. Este profissional atua em nível júnior, sendo fundamental para garantir a qualidade e o sabor dos pratos servidos.

  • Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as receitas e orientações do Cozinheiro(a)
    ou do Chef de Cozinha.
  • Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar, lavar e separar alimentos.
  • Operar equipamentos de cozinha, como fogões, fornos, panelas e utensílios diversos.
  • Manter a organização e limpeza da cozinha, seguindo as normas de higiene, segurança alimentar e uso de EPIs. 
  • Auxiliar no controle de estoque de alimentos, verificando validade e quantidade de insumos.
  • Colaborar na montagem e finalização dos pratos, garantindo a apresentação e qualidade.
  • Participar de treinamentos e capacitações para aprimorar suas habilidades na cozinha.
  • Seguir as orientações do Cozinheiro(a)
    ou do Chef de Cozinha para garantir a padronização dos pratos.
  • Zelar pelo bom funcionamento da cozinha, comunicando eventuais problemas ou necessidades de manutenção.
  • Contribuir para o trabalho em equipe, mantendo uma postura colaborativa e proativa no ambiente de trabalho.

Salário: Não informado
Cidade: Rio de Janeiro