Cozinheiro(a) 2 (Temporário) – Hotel de Luxo – R$ 2.599,00 – Copacabana

VAGA TEMPORÁRIA, LEIA ATENTAMENTE TODAS AS INFORMAÇÕES ANUNCIADAS ANTES DE SE CANDIDATAR.

Rede hoteleira localizada na Zona Sul – Rio de Janeiro

Cargo: Cozinheiro(a) 2

Regime de Contratação: CLT – Temporário

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

O(a) profissional será responsável por auxiliar na preparação e execução dos pratos, seguindo as orientações da equipe de liderança e os padrões de qualidade estabelecidos pelo hotel.
Também deverá contribuir para a organização da cozinha e o bom andamento das atividades do setor.
Auxiliar no preparo e na finalização de pratos, conforme o cardápio e as orientações da liderança;
Realizar o pré-preparo de alimentos, incluindo higienização, cortes e porcionamento de ingredientes;
Organizar e controlar os insumos utilizados na produção;
Manter a cozinha, os equipamentos e os utensílios limpos e organizados;
Seguir as fichas técnicas e os padrões de apresentação dos pratos;
Observar os procedimentos de higiene e segurança alimentar;
Auxiliar no controle de armazenamento e conservação dos alimentos;
Apoiar os demais integrantes da equipe nas demandas diárias da cozinha.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência anterior como cozinheiro(a);
Conhecimento em preparo e manipulação de alimentos;
Noções de higiene e segurança alimentar;
Organização, agilidade e trabalho em equipe;

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Copacabana

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no Local
– Seguro de Vida em Grupo

Horário de Expediente: 07h às 15h20

Salário: R$ 2.599,00

Informações Adicionais:

Procuramos uma pessoa organizada, ágil e responsável, com atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade do serviço.
É importante ter facilidade para trabalhar em equipe, boa comunicação e capacidade de atuar em um ambiente dinâmico, respeitando os prazos e os padrões da operação hoteleira.