Copeiro(a) – Restaurante – R$ 2.200,00 – Ipanema – 2 vagas

O Bal.
Clan é a versão de balcão e modelo rápido (fast and foodie) do aclamado restaurante de carnes Clan BBQ, criado pelos chefs Pepo Figueiredo e Newton Rique.

Cargo: Copeiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Responsável pela higienização, organização e reposição de louças, copos, talheres e utensílios do restaurante, garantindo o abastecimento do salão, do bar e da cozinha e contribuindo para o bom funcionamento da operação, seguindo os padrões de higiene e segurança alimentar da empresa.
Lavar, higienizar e secar louças, copos, talheres, panelas e utensílios.
Organizar e repor os itens limpos no salão, no bar e na cozinha.
Operar corretamente a máquina de lavar louças, seguindo as orientações de uso e segurança.
Manter a área da copa limpa, organizada e abastecida.
Separar e descartar corretamente o lixo e os resíduos, seguindo as normas de coleta.
Controlar e repor materiais de limpeza e descartáveis da copa.
Comunicar à liderança quebras, falta de materiais ou problemas nos equipamentos.
Auxiliar na organização e limpeza geral da cozinha ao final do expediente.
Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e uso de equipamentos de proteção individual (EPIs).
Trabalhar em equipe para garantir agilidade durante os horários de maior movimento.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino fundamental completo.
Experiência como copeiro(a), auxiliar de limpeza ou auxiliar de cozinha será um diferencial.
Conhecimento básico de boas práticas de higiene em ambientes de alimentação.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Ipanema

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: Escala 5×2 – horário a combinar

Salário: R$ 2.200,00

Informações Adicionais:

Escala 5×2 – horário a combinar