Auxiliar de Cozinha – Restaurante – R$ 1.980,00 + Comissão – Leblon, Barra da Tijuca, Santa Teresa – 10 vagas

Restaurante no Rio de Janeiro

Cargo: Auxiliar de Cozinha

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 10

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, seguindo as orientações do cozinheiro e do chefe de cozinha.
Realizar cortes, higienização e porcionamento de legumes, verduras, carnes e demais ingredientes.
Auxiliar na montagem e finalização de pratos, conforme os padrões estabelecidos pelo restaurante.
Organizar e abastecer a praça de trabalho, mantendo os ingredientes e utensílios sempre disponíveis.
Manter a limpeza e organização da cozinha, bancadas, equipamentos e utensílios.
Armazenar corretamente os alimentos, respeitando as normas de conservação, validade e identificação.
Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
Auxiliar no controle de insumos, evitando desperdícios e contribuindo para o bom funcionamento da operação.
Apoiar a equipe durante os períodos de maior movimento, garantindo agilidade e qualidade na execução das tarefas.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência anterior como auxiliar de cozinha será um diferencial, conforme a necessidade da operação.
Conhecimento básico em manipulação e conservação de alimentos.
Organização, agilidade, responsabilidade e atenção aos detalhes.
Facilidade para trabalhar em equipe e seguir orientações.
Disponibilidade para trabalhar em escala, finais de semana e feriados, conforme a jornada estabelecida.
Fácil acesso ao local de trabalho.
Perfil desejado: profissional proativo, comprometido, organizado e com disposição para atuar em uma cozinha profissional, contribuindo para a qualidade dos pratos e a eficiência da equipe.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Leblon, Barra da Tijuca, Santa Teresa

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: escala 6×1

Salário: R$ 1.980,00 + a cambinar