Encarregado de Hortifruti – Mercado e Restaurante – até R$ 2.800,00 – Ilha do Governador – 3 vagas

Rede de supermercados na ilha do governador

Cargo: Encarregado de Hortifruti

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 3

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Principais Responsabilidades Gestão de Equipe: Liderar, orientar e treinar os repositores e auxiliares, além de organizar as escalas de trabalho e folgas.
Controle de Qualidade e Perecíveis: Inspecionar diariamente o frescor, a maturação e a higiene de frutas, legumes e verduras, realizando o descarte ou a rebaixa de preços de itens impróprios.
Abastecimento e Exposição: Garantir que as bancas, gôndolas e ilhas permaneçam cheias, limpas e com layout atrativo, seguindo os padrões de precificação da loja.
Controle de Estoque e Quebras: Monitorar o nível de mercadorias, realizar inventários, acompanhar as perdas (quebras) e fazer pedidos de reposição com fornecedores ou com o setor de compras.
Resultados e Vendas: Acompanhar as metas de vendas do setor e apoiar campanhas promocionais ou sazonais.

Formação e experiências desejáveis:

Escolaridade: Ensino funcamental completo em diante (cursos na área de gestão de alimentos ou varejo são diferenciais).
Experiência: Vivência anterior na função de encarregado, líderno setor de hortifrúti.
Conhecimentos técnicos: No domínio de manuseio, conservação e armazenamento de produtos perecíveis, além de controle de perdas e matemática comercial básica.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Ilha do Governador

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Vale-alimentação
– Convênio Médico

Horário de Expediente: segunda a domingo com folga

Salário: R$ 2.500,00 até R$ 2.800,00

Informações Adicionais:

Liderança, boa comunicação, organização, proatividade