- Mecânico de Refrigeração – Climatização e Refrigeração – R$ 2.620,00 – Saquarema – 20 vagas
- Auxiliar de Rouparia – Hospitalidade – R$ 2.135,00 – Zona Sul
- Estágio em Administração – Escola Técnica – R$ 900,00 – São Gonçalo – 3 vagas
- Atendente – Loja de Fast Food – Pretensão Salarial – Barra da Tijuca e Campo Grande – 16 vagas
Rede de restaurantes
Cargo: Chefe de Cozinha
Regime de Contratação: CLT – Efetivo
Número de Vagas: 5
Descrição do Cargo / Responsabilidades:
Planejar e supervisionar a execução dos pratos do cardápio.
Controlar insumos, desperdícios e apoiar processos de compras.
Garantir cumprimento das normas de higiene, segurança e boas práticas.
Liderar, treinar e desenvolver a equipe de cozinha.
Garantir que receitas e processos sejam executados conforme padrões definidos.
Preparar e finalizar pratos conforme fichas técnicas.
Monitorar prazos de preparo e saída dos pratos.
Avaliar sabor, textura, temperatura e apresentação dos pratos.
Manter comunicação constante com salão, gerência e demais setores.
Garantir a armazenação correta dos alimentos;
Realizar a limpeza, organização e conformidade sanitária da cozinha.
Monitorar prazos de validade e comunicar necessidades de reposição de insumo
Formação e experiências desejáveis:
Ensino Médio Completo (desejável Técnico ou Gastronomia.
Experiência: Sólida experiência em liderança de cozinha.
Habilidades: Gestão de equipe, técnicas culinárias, organização.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Centro
Cidade: São João de Meriti
Benefícios:
– Vale-transporte
– Refeição no Local
– Cesta Básica
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico
Horário de Expediente: 6×1
Salário: R$ 3.682,00
Informações Adicionais:
Liderança
Visão estratégica
