Garçom – Cafeteria – R$ 1.800,00 + Comissão – Leblon – Sem Experiência

O La Villa Café, Brunch e Bistrô é a primeira filial do tradicional restaurante La Villa (recomendado pelo Guia Michelin), inaugurado pelo casal francês Grégoire e Sheryl Fortat no Leblon

Cargo: Garçom

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

O La Villa Café, localizado no Leblon, busca um profissional para atuar como Garçom, com perfil dinâmico, organizado e atento aos detalhes, que valorize a qualidade do atendimento e contribua para uma experiência agradável aos clientes.
Procuramos alguém com experiência em atendimento, conhecimento de serviço de vinhos e espumantes e disposição para atuar de forma polivalente, colaborando com a organização e a preparação do salão e do ba
Realizar o atendimento aos clientes, apresentar o cardápio, registrar pedidos e acompanhar o serviço do início ao fim.
Servir bebidas e pratos, garantindo agilidade, cordialidade e qualidade no atendimento.
Possuir conhecimento na abertura e no serviço de vinhos e espumantes, além de noções de coquetelaria.
Executar a mise en place do salão, das mesas e do bar, garantindo que tudo esteja preparado para o serviço.
Organizar e higienizar mesas, taças, salão e banheiro dos clientes, conforme os padrões do estabelecimento.
Realizar a reposição de materiais e produtos necessários para o atendimento.
Reorganizar as mesas entre os atendimentos e preparar o ambiente para os serviços seguintes.
Conferir e apresentar as contas aos clientes.
Cumprir os protocolos de higiene, limpeza, segurança alimentar e etiqueta de serviço.
Trabalhar em equipe com os profissionais do salão e da cozinha, contribuindo para o bom funcionamento da operação.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência anterior como garçom, preferencialmente em cafeterias, restaurantes ou estabelecimentos de padrão semelhante.
Conhecimento na abertura e no serviço de vinhos e espumantes.
Noções de coquetelaria e serviço de bebidas.
Boa comunicação, cordialidade e atenção aos detalhes.
Organização, agilidade, responsabilidade e proatividade.
Boa apresentação pessoal e postura profissional.
Disponibilidade para cumprir os horários e a escala informados.
Perfil colaborativo e disposição para realizar atividades de atendimento, organização e higienização do ambiente.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Leblon

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: Escala: 5×2 – folgas fixas às segundas e terças-feiras – Horário de trabalho: Quarta 10h às 6h – Quinta / Sexta / Sábado 11h às 15h 2h de intervalo 17h às 24h – Domingo 10h às 17h30

Salário: R$ 1.800,00 + Lei da Gorjeta

Informações Adicionais:

Comissão semanal compartilhada entre os integrantes da equipe, incluindo salão e cozinha.
A distribuição é calculada por sistema de pontuação, considerando a função e a carga de trabalho de cada profissional.
Teste prático remunerado no valor de R$ 100,00, realizado com acompanhamento e avaliação do supervisor.
Escala 5×2 – folgas fixas às segundas e terças-feiras.
Quarta-feira: das 10h às 16h.
Quinta, sexta e sábado: das 11h às 15h e das 17h à meia-noite, com intervalo de 2 horas.
Domingo: das 10h às 17h30.
Durante o intervalo, o profissional dispõe de espaço para descanso.
Vaga exclusiva para homens!