Auxiliar de Barman(a) – Restaurante – R$ 1.985,51 + Comissão – Barra da Tijuca

O Malta Beef Club é amplamente considerado uma das melhores steakhouses e referências em carnes nobres do Rio de Janeiro.
Fundado em 2017 pelo especialista Marcelo Malta e seu primo Sergio Malta, o restaurante já foi eleito múltiplas vezes como a “Melhor Carne do Rio” pelo prêmio Veja Rio Comer e Beber

Cargo: Auxiliar de Barman(a)

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

O Restaurante Malta está em busca de Auxiliar de Barman para integrar sua equipe e apoiar a operação do bar, contribuindo para um serviço ágil, organizado e de qualidade.
Buscamos um profissional proativo, organizado e atento aos detalhes, com interesse em desenvolver conhecimentos na área de bar e coquetelaria e disposição para aprender e crescer junto com a equipe.
Auxiliar o Barman no preparo e montagem de bebidas
Realizar a separação e organização dos ingredientes e insumos
Higienizar frutas, utensílios, copos e demais materiais utilizados no bar
Manter a estação de trabalho limpa, organizada e abastecida
Auxiliar na montagem e finalização de drinks e bebidas
Repor bebidas, insumos e materiais necessários para a operação
Apoiar no controle e armazenamento adequado dos produtos
Recolher e organizar utensílios utilizados durante o serviço
Auxiliar na higienização e organização do bar ao longo e ao final da operação
Trabalhar em conjunto com Barman, garçons e demais profissionais do salão

Formação e experiências desejáveis:

Experiência anterior como Auxiliar de Barman, Auxiliar de Bar ou função similar será considerada um diferencial
Interesse pela área de bebidas e coquetelaria
Organização e atenção aos detalhes
Agilidade e disposição para trabalhar em ambiente movimentado
Proatividade e comprometimento
Facilidade para trabalhar em equipe
Disponibilidade para atuar em escala 6×1.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Barra da Tijuca

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Vale-refeição
– Refeição no Local
– Comissão mensal

Horário de Expediente: Escala 6×1 – Horário: (Noite) 16h às 00h

Salário: R$ 1.985,51 + Lei da Gorjeta

Informações Adicionais:

OBS.: Após a entrevista, os candidatos aprovados nesta etapa serão posteriormente convidados para realizar um teste prático presencial, remunerado no valor de R$ 130,00
Experiência anterior em bares, restaurantes ou hotéis
Conhecimento básico de drinks e coquetelaria
Noções sobre bebidas, destilados e ingredientes
Interesse em desenvolver carreira como Barman
Cursos na área de Bartender ou Coquetelaria
Boa comunicação e facilidade para lidar com o público.