Ajudante de Cozinha – Hotel – R$ 1.948,52 – Copacabana

Hotel com um ótimo ambiente para o trabalho

Cargo: Ajudante de Cozinha (Confeiteiro)

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Ajudante de cozinha – foco em confeitaria auxiliar o confeiteiro no preparo de bolos, doces, sobremesas, massas e demais produtos de confeitaria;
Realizar pesagem e separação de ingredientes conforme as receitas;
Auxiliar no preparo, montagem e finalização das sobremesas;
Apoiar na produção de itens para café da manhã, eventos e demais serviços do hotel;
Realizar a higienização e organização dos ingredientes, utensílios, equipamentos e área de trabalho;
Auxiliar no armazenamento adequado dos produtos e insumos;
Manter a bancada e o ambiente de produção limpos e organizados;
Seguir fichas técnicas, receitas e padrões de qualidade estabelecidos pelo hotel;
Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
Apoiar o confeiteiro e a equipe da cozinha nas demais atividades da rotina.
Experiência em cozinha ou confeitaria será um diferencial;
Conhecimento básico de preparo de massas, cremes e sobremesas será considerado um diferencial;
Organização, atenção aos detalhes e agilidade;
Facilidade para trabalhar em equipe;
Disponibilidade para trabalhar em escala.
Perfil desejado:
Buscamos um profissional organizado, cuidadoso, ágil e comprometido, que tenha interesse em desenvolver conhecimentos na área de confeitaria e disposição para aprender e trabalhar em equipe.
Diferencial: experiência anterior em confeitaria, padaria, produção de bolos, doces e sobremesas.

Formação e experiências desejáveis:

É necessário ter experiência comprovada

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Copacabana

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Convênio Médico
– Vale-transporte
– Vale-alimentação

Horário de Expediente: escala 6×1

Salário: R$ 1.948,52