Chef de Cozinha Jr. – Rio de Janeiro

Tipo de Contratação: CLT

Somos um grupo referência em gastronomia e entretenimento, responsável pela gestão de quiosques localizados na orla de Copacabana, um dos cartões-postais mais famosos do Rio de Janeiro. Nossas operações unem boa gastronomia, atendimento de excelência e experiências únicas para moradores e turistas, sempre prezando pela qualidade, inovação e valorização das pessoas.

Se você é apaixonado por gastronomia, gosta de liderar equipes e busca fazer parte de um ambiente dinâmico e desafiador, queremos conhecer você!

• Planejar produção diária.
  Distribuir atividades.
  Acompanhar fichas.
  Garantir higiene.
  Orientar e cobrar equipe.
  Acompanhar insumos.
  Controlar desperdícios básicos.
  Resolver problemas.
  Reportar à gestão.
• Experiência como cozinheiro/subchef; liderança; fichas técnicas e boas práticas.
  Competências: Liderança, organização, técnica, comunicação, planejamento e decisão.
  Perfil ideal: Chef em desenvolvimento gerencial, forte na operação e com suporte da gestão.

O que oferecemos

• Salário compatível com o mercado.
• Vale-transporte.
• Refeição no local.
• Seguro de vida.
• Wellhub.
• Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.
• Ambiente de trabalho dinâmico, colaborativo e desafiador.
• Escala 5×2

Salário: R$2896.56
Cidade: Rio de Janeiro