Confeiteiro(a) – Restaurante – R$ 1.830,00 + Comissão – Botafogo

Restaurante italiano

Cargo: Confeiteiro(a)

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Produção e finalização de sobremesas, doces e preparos de confeitaria;
Preparação de massas, cremes, recheios, caldas e demais bases;
Montagem e decoração das sobremesas conforme o padrão da casa;
Organização e execução da mise en place da confeitaria;
Controle de qualidade, validade e armazenamento dos ingredientes;
Manter a praça de confeitaria limpa e organizada;
Seguir fichas técnicas, receitas e padrões de apresentação;
Apoiar no desenvolvimento e padronização de novos produtos.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência anterior como confeiteiro(a);
Conhecimento de técnicas de confeitaria;
Organização, agilidade e atenção aos detalhes;
Capricho na apresentação dos pratos;
Comprometimento e bom trabalho em equipe;

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Botafogo

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Vale-alimentação

Horário de Expediente: Escala 5×2

Salário: R$ 1.830,00 + comissão global