Auxiliar de Cozinha – Restaurante – R$ 1.733,45 + Comissão – Leblon – 3 vagas

O Lê Jazz Brasserie é um grupo de restaurantes e bares brasileiro inspirado nos tradicionais bistrôs parisienses.
Fundado em dezembro de 2009, em São Paulo, pelos sócios Chico Ferreira e Gil Carvalhosa Leite, a marca é reconhecida por sua autêntica cozinha trivial francesa, ambiente intimista, trilha sonora de jazz e pelo compromisso com a sustentabilidade, sendo uma Empresa B Certificada.
Em outubro, o Lê Jazz inaugura sua nova unidade no Shopping Leblon, no Rio de Janeiro, e estamos em busca de profissionais para fazer parte deste novo momento da nossa história.

Cargo: Auxiliar de Cozinha

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 3

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos;
Higienizar, cortar, organizar e armazenar ingredientes;
Apoiar os cozinheiros durante a produção;
Auxiliar na montagem e finalização dos pratos;
Manter a organização e limpeza da cozinha e dos utensílios;
Seguir as boas práticas de manipulação e normas de segurança alimentar;
Auxiliar no controle e organização dos insumos;
Apoiar a equipe nas demandas da operação.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino Médio completo;
Experiência anterior como Auxiliar de Cozinha;
Conhecimento básico de manipulação e preparo de alimentos;
Organização, agilidade e atenção aos detalhes;
Facilidade para trabalhar em equipe;
Disponibilidade para atuar em escala 6×2

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Leblon

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Vale-refeição
– Refeição no Local
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico
– Seguro de Vida em Grupo
– PLR ou Bonificações

Horário de Expediente: Escala 6×2

Salário: R$ 1.733,45 + + lei da gorjeta

Informações Adicionais:

Diferenciais
Experiência em restaurantes, bares ou hotéis;
Conhecimento em cozinha francesa ou gastronomia;
Cursos na área de Gastronomia ou Manipulação de Alimentos.
COMO FUNCIONA A JORNADA 6×2?
O colaborador trabalha 6 dias consecutivos e, após o sexto dia, tem 2 dias de folga.
A escala pode incluir finais de semana, conforme a programação da operação.
Importante – disponibilidade para a abertura
Por se tratar da abertura de uma nova unidade, neste primeiro momento será obrigatória a disponibilidade total de horário.
Durante o período de abertura da casa, os horários poderão variar de acordo com as necessidades da operação, sendo necessária disponibilidade para atuar nos horários definidos pela empresa.
Se você tem experiência em cozinha, gosta de trabalhar em equipe e quer fazer parte da abertura de uma nova unidade do Lê Jazz, essa oportunidade pode ser para você!