Auxiliar de Sushiman – Restaurante – Pretensão Salarial – Barra da Tijuca – 3 vagas

Restaurante localizado na Barra da Tijuca

Cargo: Auxiliar de Sushiman

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 3

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Auxiliar no pré-preparo dos ingredientes utilizados na produção de sushi e demais pratos da culinária japonesa;
Higienizar, cortar, descascar e porcionar ingredientes;
Auxiliar no preparo de arroz para sushi e demais acompanhamentos;
Auxiliar na montagem e finalização de sushis, sashimis, temakis e outros pratos, conforme orientação do sushiman;
Organizar e abastecer a estação de trabalho;
Separar e armazenar corretamente os ingredientes e insumos;
Auxiliar no controle e organização dos produtos utilizados na produção;
Manter a bancada, utensílios, equipamentos e demais áreas de trabalho limpos e organizados;
Lavar e higienizar utensílios, equipamentos e materiais utilizados na produção;
Cumprir as normas de higiene, manipulação e conservação dos alimentos;
Auxiliar no atendimento das demandas da cozinha durante os períodos de maior movimento;
Zelar pela conservação dos equipamentos e utensílios utilizados;
Executar outras atividades relacionadas à função, conforme orientação do sushiman ou responsável pela cozinha.

Formação e experiências desejáveis:

6 meses

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Barra da Tijuca

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no Local
– Convênio Odontológico
– Comissão

Horário de Expediente: Escala 6×1

Salário: Enviar pretensão salarial