Auxiliar de Cafeteria – Cafeteria e Bistrô – R$ 2.000,00 + Comissão – Barra da Tijuca e Leblon – 10 vagas

Consultoria em recursos humanos contrata Auxiliar de Cozinha para atuar em uma Cafeteria e Bistrô no Rio de Janeiro

Cargo: Auxiliar de Cafeteria

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 10

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Realizar o pré-preparo, preparo, montagem e finalização dos produtos do cardápio;
Preparar lanches, sanduíches, salgados, porções, saladas, sobremesas e demais itens da cafeteria;
Organizar a mise en place e manter os insumos necessários para a operação;
Aquecer, montar e finalizar produtos conforme os padrões e fichas técnicas da casa;
Porcionar, armazenar, identificar e controlar a validade dos alimentos;
Apoiar no recebimento e organização de mercadorias e insumos;
Controlar o uso adequado dos produtos, contribuindo para a redução de perdas e desperdícios;
Manter cozinha, bancadas, utensílios e equipamentos limpos e organizados;
Cumprir os procedimentos de higiene, manipulação e segurança alimentar;
Apoiar a reposição e organização dos produtos expostos na cafeteria;
Quando necessário, auxiliar no atendimento ao cliente, entrega de pedidos, organização do salão e demais atividades da operação.

Formação e experiências desejáveis:

Desejável experiência mínima de 12 meses como auxiliar de cozinha, auxiliar de confeitaria, ou atendimento em cafeterias.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Barra da Tijuca e Leblon

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Vale-alimentação
– PLR ou Bonificações

Horário de Expediente: Escala 6×1 (44h semanais) – Horário: 08h às 16h20

Salário: R$ 2.000,00 + Comissão