Ajudante de Cozinha – Hotel – R$ 1.929,60 – Recreio dos Bandeirantes

Hotel localizado no Recreio dos Bandeirantes.

Cargo: Ajudante de Cozinha

Regime de Contratação: CLT – Efetivo.

Número de vagas: 1.

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Auxiliar o cozinheiro e a equipe da cozinha no preparo, montagem e finalização dos alimentos.
Realizar a higienização, corte e organização de frutas, verduras, legumes, carnes e demais ingredientes.
Manter a cozinha, utensílios, equipamentos e áreas de trabalho sempre limpos e organizados.
Auxiliar na montagem e reposição do buffet de café da manhã, almoço e jantar, conforme a necessidade do hotel.
Apoiar na organização e armazenamento adequado dos alimentos, seguindo as normas de segurança alimentar.
Cumprir os procedimentos de higiene, manipulação e conservação dos alimentos.
Auxiliar no controle e organização dos estoques e informar a necessidade de reposição de produtos.
Recolher e lavar utensílios e equipamentos utilizados durante as atividades.
Apoiar a equipe em outras atividades relacionadas à rotina da cozinha, sempre que necessário.
Zelar pela qualidade dos alimentos, organização do ambiente e cumprimento dos padrões estabelecidos pelo hotel.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino Fundamental ou Médio completo;
Experiência na função de ajudante ou auxiliar de cozinha;
Desejável experiência em cozinha de hotel, restaurante ou buffet;
Conhecimento básico em higiene e manipulação de alimentos;
Organização, agilidade e bom relacionamento interpessoal;
Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados.

Forma de trabalho: presencial.

Bairro: Recreio dos Bandeirantes.

Cidade: Rio de Janeiro.

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no local.
– Convênio Médico
– Convênio Odontológico
– Seguro de Vida em Grupo
– Convênio Faculdade
– Auxílio Creche
Wellhub é convênio de farmácia.

Horário de expediente: 6×1, turnante.

Salário: R$ 1.929,60.

Informações Adicionais:

Perfil proativo, responsável e comprometido;
Organização e atenção aos detalhes;
Agilidade e disposição para realizar atividades operacionais;
Facilidade para trabalhar em equipe;
Boa comunicação e cordialidade no ambiente de trabalho;
Compromisso com as normas de higiene, segurança e qualidade;
Pontualidade e assiduidade;
Fácil adaptação à rotina e aos procedimentos do hotel.